عرضه مستقیم عصاره زعفران خوب تهران

آیا عصاره های خوب زعفران جهت پخش سراسری برای مشتریان از منطقه تهران ارسال می شود؟ عرضه مستقیم این کالا بر نحوه قیمت گذاری آن چه تاثیری دارد؟
آماری که سازمان فائو از میزان تولید زعفران خوب توسط کشور های مختلف منتشر نموده نشان از آن دارد که ایران ۸۵ درصد از تولید این گیاه ارزشمند را به خود اختصاص داده است. جالب است که اخیرا معاملات زعفران و عصاره های خوب آن در بورس و عرضه مستقیم آن توسط کشاورزان سبب شده تا هم خریداران و شرکت های بسته بندی و هم کشاورزان با خیال راحت تری نسبت به قبل به فعالیت خود ادامه دهند.
به این صورت که انعقاد قراردادهای آتی سبب شده تا فروشنده محصول برداشتی آتی خود را با قیمت تعیین شده در قرارداد به فروش برساند و از آن طرف خریدار نیز با توجه به نوسانات بازار آتی زعفران، میزان سفارش خود را با قیمتی که در قرارداد آتی تعیین شده تهیه نماید. این مسئله به گفته بسیاری از کارشناسان سبب نظم و ثبات قیمتی در بازار زعفران گردیده است.